?

Log in

No account? Create an account
сентябрь-14

Доброе утро! Сегодня мы будем готовить не то печенье не то булочки к чаю) Очень вкусные, ароматные и нежные. Лучше подавать сконы теплыми с апельсиновым маслом! Чашечка кофе и такая радость обеспечат вам отличное настроение на целый день! Рекомендую:
Read more...Collapse )

сентябрь-12

Добрый день! Сегодня у меня паста, которую я готов есть каждый день) Вариант этот - очень простой и сезонные - ведь сейчас все в самом соку так сказать! Очень вкусно и сытно!:
Read more...Collapse )

сентябрь-4

Добрый день! Сегодня у меня невероятно вкусные и совсем не сложные котлетки родом из Сицилии, где баклажан очень любят и уважают! Эти котлетки порадуют вас и ваших родных так что уверен вы будете и будете их повторять! Очень рекомендую:
Read more...Collapse )


690a copy

Дорогие, привет! Сегодня у меня идеальные котлетки из неидеальной трески. Ага, бургерная тема не отпускает. Я их приготовила тремя разными способами, и про все сейчас расскажу. Но лишь один вариант меня устроил на 1000%.

Почему треска? Она сложная, часто норовит развалиться, я её даже немного побаиваюсь – результат трудно предугадать, в отличие от тунцов-лососей и многих белых рыб. Но мне это и интересно. И да, котлеты мои из готового фарша (на пробу взяла) с сыром и беконом, и никакого хлеба. Впрочем, речь скорее пойдет о формообразовании, и именно сыр-бекон тут как раз являются скрепляющим элементом в первую очередь, сочным наполнителем, во вторую, и лишь потом вкусовой добавкой. Смотрите сами...

Read more...Collapse )

Идеальная обжарка, идеальный разрез и разлом…

690 copy

Пятерка с пятью жирными плюсами. От меня только два плюса, остальные от фокус-группы. Кстати, вопрос вкусовых сочетаний не есть тема сегодняшнего поста, я вроде только о формовке, но не могу не сказать - сочетание прекрасное, особенно для тех, кто не ест рыбу - аромат и вкус сыра-бекона примиряет рыбофобов. Мамочкам нехочух на заметку...)

Приятного аппетита!

__________


[reposted post] Мирное сосуществование

Это отрывок из книги Ричарда Беренса "Учение великого мастера".

""Вопрос: Что вы думаете о возможности мирного сосуществования?

Ответ: Мирное сосуществование народов не сможет начаться и не начнется по инициативе ООН. Несмотря на свои самые лучшие намерения, члены ООН поставлены перед лицом абсолютно неразрешимой задачи. Вы не сможете добиться мирного сосуществования народов до тех пор, пока люди, составляющие население различных стран, не станут, как отдельные личности, миролюбивыми людьми. Мир во всем мире должен начаться с изменения человеческой психики. Глупо думать, что это может произойти другим путем. Всем тем людям, которые переживают или молятся за мир, я советую заглянуть в глубь себя. Являетесь ли вы сами миролюбивым человеком? Если нет, тогда знайте, что такие люди, как вы, несут коллективную ответственность за сегодняшнее отсутствие мира на нашей планете.

К несчастью, семена насилия посеяны на плодородных полях низшего разума. Что это за семена? Это гнев, зависть, ревность, ненависть и т. д., которые порождаются из привязанности человека к вещам и идеям. Эти привязанности, которые записываются на ленту нашего высшего разума с незапамятных времен, возрождаются вместе с нами при каждой инкарнации. До тех пор пока мы являемся рабами собственных привязанностей, нигде не будет мира – ни в наших личных жизнях, ни в международных отношениях. Само существование привязанностей к вещам и идеям заставляет человека неосмотрительно действовать в своих личных интересах, не задумываясь о последствиях.

Чтобы получить истинный, прочный мир во всем мире, все жители нашей планеты должны освободиться от привязанностей. Они должны, как отдельные личности, совершить необходимые шаги, чтобы начать путешествие по духовному пути. У них просто нет другого выбора. Вещи и идеи, к которым они привязаны, в реальности не имеют никакой ценности и способны лишь завлечь их еще дальше в темноту.

Однако, если вы и в самом деле глубоко преданы идее мира и свободны от коварных бессмысленных привязанностей, тогда постарайтесь найти своих единомышленников, чтобы объединиться с ними и научить тех, кто еще не обрел мира в душе, как найти эту свободу. Ваши ряды будут постепенно расширяться и крепнуть, только следите за поддержанием своего личного мира. Если вы потеряете его, вы потеряете все, и надежды на мирное сосуществование людей навсегда останутся всего лишь надеждами, ничем больше.""

Прочитав это в первый раз, я подумал, что здесь всё перевёрнуто "с ног на голову" - ведь ни я, ни мои родные не хотят войны и очевидно, что подавляющее большинство обычных людей во всём мире - тоже. Выходит, что противостоянием занимаются "государственные машины". Но ведь государственные машины также состоят из множества отдельных обычных людей.
Но, перечитав отрывок ещё раз, я задумался...

...У человечества было как минимум две тысячи лет на то, чтобы стать "миролюбивыми людьми". Очевидно, этого не произошло, и, как вид, мы потерпели поражение.

Это печально.
май-3

Добрый день! Ко мне неожиданно заехали друзья и я на скорую руку приготовил что? Правильно - пасту. Паста для меня палочка-выручалочка - пока она варится всегда можно успеть приготовить не сложный соус, такой как например сегодня! Очень и очекнь вкусно:

Read more...Collapse )


прэфир-1

Добрый день! Вчера был эксперимент в виде прямого эфира в ФБ, как оказалось вполне успешный) Поэтому по свежим следам делюсь с вами рецептом этой вкусной пасты.
Read more...Collapse )

Предлагаю читателям блога рассказ loiuy о покупке миксера KitchenAid Artisan в германском он-лайн магазине KochForm, который продаёт  аксессуары для приготовления пищи, сервировки стола, хранения, электроприборы и др.



Read more...Collapse )

май-25

Добрый день! Сегодня у меня простой но вкусный "деревенский" салат со стручковой фасолью. После дня на огороде идет на ура! Очень рекомендую:

Read more...Collapse )
апрель-10

Добрый день! Сегодня будем готовить вкуснейший салат-закуску из израильского куккуса Птитим. Главными отличием от привычного кускуса птитим отличает размер и необходимость варки. Если вы не найдете птитим , то можно заменить на обычный кускус, но я бы очень рекомендовал поискать именно израильскую крупу - уж очень она вкусная и дает отличную структуру. Приступаем:

Read more...Collapse )